第534章 制作糖浆
作者:随缘的猪   60年代,我能无限模拟最新章节     
    “贵哥,我们的烤肉也太好卖了吧。”王林看着空空如也的竹篮子,忍不住感叹道。
    “那也是因为我们卖的便宜。”陈小军笑了笑,便带着两人回去。
    王林一想也是,一文钱两块烤肉,确实是便宜到没边了。
    回到家后,陈小军让王林两人先休息。他则是找到了孙婉茹和花小莹,说起了搬家的事情。
    孙婉茹和花小莹没什么意见,这事陈小军有跟她们提起过,心里早就有了准备,所以陈小军这么一说,很自然的便开始收拾衣服和被褥。
    快到中午的时候,王老三和刘阿大他们都回来了。
    王老三提着一个黑乎乎的铁质烧烤架,这是陈小军原本打算用来摆摊用的,可惜现在用不到了。
    而刘阿大则是和另外两个人抬着一大筐生石灰回来了。
    看着两人的办事能力还不错,陈小军夸奖了一番后便花小莹准备开饭了。
    因为人多的缘故,陈小军让花小莹多准备了几个菜,还蒸了好几笼白面馒头。
    看着桌上的肉菜和白面馒头,不管是王老三,亦或者是那些新来的小弟, 都不由自主的吞咽了一下口水。
    “别看着了,都吃吧。”陈小军笑了笑,说道。
    陈小军的话音落下,那群年轻人在王老三的带动下,这才慢慢行动了起来。
    王富贵拿了两个白面馒头,菜都没吃,就开始拿着白面馒头啃了起来,一边啃一边还嘿嘿傻笑。
    其他人也差不多,在家里吃不饱也吃不好,而来到这里的第一天,陈小军又是带他们喝从来没有喝过的美味羊汤,午饭也是他们想也不敢想的白面馒头。
    这一刻他们都有一种满足感,只要陈小军一直这么待他们,他们就会跟着陈小军一直干下去。
    吃饱喝足后,陈小军准备搬家了,而王老三他们自然也是跟着帮忙。
    原本可能要好几趟的事,一次就搬完了。
    “老三,这两间房,你们收拾一下,该丢的丢,该拆的拆,这里以后就是我们的工作室了。”陈小军走之前,对着王老三叮嘱了一句。
    “好的,贵哥。”王老三,点了点头,然后叫了两个人把床铺都拆了,剩下的东西,他们没动。
    搬到新家后,陈小军三人住进了后院,中院那边则是留给了王老三他们。
    至于被褥什么的,也是陈小军出钱,让王老三自己带上去采买。
    时间就这么一天天过去,陈小军订做的设备也都一一完成。
    这天,陈小军带着王老三他们准备制糖。
    通过这几天的观察,陈小军觉得王老三他们还是值得信任的。
    制糖说难其实也不难,就是把甜菜里面的糖分提取出来,加热结晶化而已。说白了都是物理变化。
    准备就绪后,陈小军就开始一个工序一个工序安排起来。
    “小林,富贵,你们两个人去把买来的甜菜全部清洗干净。”
    “老三,刘恒,你们两个等小林他们把甜菜洗干净后用这个切割机把甜菜尽可能的切碎。”
    “阿大,你和王权,负责把切碎的甜菜放入搅拌机,然后加热水进行凉拌,速度保不用太快,保持匀速就好。”
    “李文,王川,你们两个等下就把阿大他们搅拌过后的水过滤出来,记住,要多过滤几次。”
    “婉茹,你等下的任务就是把石灰乳丢进李文,王川他们过滤过的液体里面,搅拌后,再让他们过滤。等过滤完了之后再让他们把液体倒进锅里。”当然这些石灰乳是陈小军这几天时间里面提前制作出来的。
    “小莹,你等下把锅烧热后,等他们把汁水倒进锅里后,用小火慢慢煮,等汁液粘稠后,把汁液倒入我们早就准备好的瓷缸里面就可以了。”
    “大家都清楚自己工作了吗?”陈小军给所有人安排好工作后,再次询问道。
    “清楚了。”大家各自的工作并不复杂,虽然不知道这么做是为了什么,但是这是陈小军安排的工作,他们认真干就行了,反正贵哥不会亏待他们。
    经过几天相处,不止陈小军在观察他们,他们其实也在观察陈小军,所以说人与人之间的信任是相互的。
    “好,既然都了解了,那便开始吧。”陈小军一声令下,众人便开始忙活起来。
    王林和王富贵先开始,他们把甜菜根切下来以后,便开始认真的清洗,直到把上面的泥土都清洗干净后,才交给王老三两人。
    王老三两人接过洗干净的甜菜根,毫不犹豫的用切割机切了起来,很快一箩筐甜菜根便被他们切成了细碎的甜菜丝,
    切完后,王老三他们也没有迟疑,直接交给了刘阿大他们。
    刘阿大两人把甜菜丝丢入特制的搅拌桶后,马上加入热水开始快速搅拌。
    这可是体力活,不一会刘阿大便开始冒汗。
    王权见状便接了过去,继续快速搅拌。
    等搅拌得差不多后,就刘阿大和王权合力把搅拌过的汁水全部倒入了李文和王川身前的木桶里。
    李文和王川也没闲着,拿出一张纱网,便开始给汁液过滤。
    过滤了差不多3遍后,孙婉茹直接丢了几块石灰乳进去,很快汁液从混浊变得清澈起来。
    接下来又是过滤,一直过滤了两遍,李文和王川这才把过滤好的汁水倒入已经被花小莹烧热的锅里面。
    花小莹也不含糊,一直保持着小火,直到汁液沸腾,渐渐的变得浓稠后,花小莹这才熄火,然后用大勺子把粘稠的汁液倒入了早就洗干净的瓷缸里面。
    看着众人认真完成了一遍,陈小军放下心来,总的来说,大家都是按照陈小军的步骤来完成了,至于成不成,就看几天后的结晶了。
    大家一直忙碌着,而陈小军就充当着指挥官,哪里有问题就上去帮忙一下。
    一天忙碌下来,500斤的甜菜根全部用完,足足制作了3大缸的糖浆汁液。
    “贵哥,这是什么东西啊?”等忙完后,看着陈小军把糖浆封存起来,王林忍不住开口问道。
    “等过几天你们就知道了,现在我就不说了。”陈小军神秘一笑,还是给众人留了一个悬念。