第9章 生活物资
作者:我不肥   四合院:震惊!聋老太太有喜了最新章节     
    张伟建,你不该活在这个世界上…?
    刘光天知道,自从张伟建这段时间越来越优秀,整个四合院的人,暗地里便经常把他拿来和自己比较。
    说他们一个天,一个地。
    天是张伟建,地自然是他刘光天。
    而他爹刘海中,也没事儿就打他,说他废物。刘光天觉得,如果没有张伟建的存在,那么自己在这院子里的处境就会好上很多。就在刚才,再一次挨打的时候,他已经决定,要让张伟建活不过这个年。
    但是具体怎么做,他还需要再想想。
    过完腊月二十六,就到了腊月二十七。
    张伟建照例起床打卡。
    “叮,恭喜宿主,打卡成功,获得茅台酒一箱*6瓶。”
    “叮,恭喜宿主吗,打卡成功,获得鲜活大青虾一百斤.”
    “叮,恭喜宿主,打卡成功,获得野生大黄鱼十条。”
    系统的声音不断响起。
    许是知道要过年了,系统这次送的都是生活物资,没有别的。
    张伟建看了一下系统仓库,山珍海味都有了。
    等一会儿,自己再去买一些补充品和青菜就行。
    洗漱完毕,张伟建推着摩托车往四合院外走去。
    眼看着没几天过年,四合院里开始变得忙碌起来。
    就好像今天,家家户户都开始蒸馒头,做饼子, 而且这次各家各户的馒头,都不是二和面和棒子面的,而是纯白面馒头。
    白花花的面粉,加上面酵子,醒发的又白又大。上锅一蒸,喧软的很。
    有些讲究一些的人家,还用红色的水,在馒头的中间点上红点儿。
    家里有小孩的人家,还专门做了小兔子馒头,
    将馒头捏成小兔子形状,然后用红豆做眼睛,这样的馒头好看,小孩子看到高兴。过年嘛,就是要高高兴兴的。当张伟建到了前院门楼子底下,就看到三大爷在这里支了张桌子,在给大家写对联。
    每年过年给院子里各家各户写春联,这是阎埠贵的习惯,也是四合院的传统。
    当然精于算计的阎埠贵不会白写。
    他定的价格,一副对联一毛五分钱,如果没钱或者不想给,
    给可以折价的鸡蛋,瓜子,糖果,花生什么的都行。
    反正是概不赊欠。
    而关于这笔钱,阎埠贵也有说法,说这叫“润笔费”!
    他说那些大作家,大画家每当创作时候,都有润笔费。
    自己虽然不比人家,但润笔费该有也得有。
    因为这院子里没有比阎埠贵更有文化的,所以每年他的生意都还不错。
    当经过阎埠贵的桌子前,张伟建掏出了三毛钱,“三大爷,给我留一副好的,晚点我回来取。”看到阎埠贵点头,他便推着车子出了四合院。
    其实张伟建自己也会写毛笔字,而且写的还不但是他依然花钱找人写。原因嘛,跟做家具一样。
    既然花钱能办到的,何必自己劳心费神呢?
    “臭显摆什么呀?好像就你自己有两个臭钱似的!”见张伟建离开,傻柱啐了一口。
    别人都给一毛五,你张伟建偏偏多一倍。
    呸!
    什么玩意儿!
    “我说傻柱,话可不能这么说,你要是想显摆,没人逼你啊。”
    “来,张伟建给三毛,你给四毛,你来啊。”
    “放心,这对联一毛五就一毛五的写法,三毛就三毛的写法,四毛有四毛的写法,三大爷肯定不让你吃亏。”
    阎埠贵将毛笔沾满墨水,讥讽地看着傻柱说道。
    “我要一毛五的就够了。”傻柱眼神不停地游移。
    什么三毛,四毛的。
    在他看来,所有对联都一样。
    “没文化。”阎埠贵小声嘀咕。
    他现在看这满院子的年轻人里,就觉得跟张卫国合得来。
    所以看到跟张伟建对着干的傻柱,也格外的觉得不顺眼。
    当张伟建来到朝阳菜市场,就看到这里早已经是人山人海,而旁边的供销社,也是人满为患。
    虽然是物资匮乏的年代,但春节毕竟是我国最大,最隆重的节日。
    老百姓们到了这个时候,怎么也得买点好菜,再给家里孩子们买点糖,老人们买点糕点,男人们忙碌了一年,也得打点儿平时舍不得喝的好酒, 到了除夕,一家人坐在一起,开开心心,热热闹闹的。
    张伟建逛遍了朝阳菜市场,买了茼蒿,苋菜,豆腐,豆芽,莲藕,冬瓜,蘑这些都是过年要吃的。
    酒和鸡鸭鱼肉吗,系统送的都有,就不买了。而因为家里没孩子,他也就没买花生瓜子糖果。带着满满当当几网兜的菜,张伟建回到了四合院。
    此时的四合院
    空气中弥漫着油的香气。
    张伟建知道,这是大家都在制作炸货了。
    四九城因为在北方,冬天时候特别冷。
    平时吃饭只有一个菜还好,到了过年的时候,如果想要炒几个菜,经常是后面的炒好,前面的就已经凉透,根本吃不成了。
    所以四九城的春节,人们会提前做炸货,什么炸鸡块,炸鱼块,炸藕合,炸茄盒,炸酥肉,炸带鱼…
    炸好的炸货分门别类放在小碗里。
    等到过年这天,把这些炸货全都放在一个大蒸笼里,然后一起上锅蒸。
    趁着蒸这些的功夫,炒两个快手的素菜。
    待到菜炒好,炸货也馏透了,一起上桌。
    这样所有菜都是热乎的,一家人围着一起,吃的开心.
    回到后院,张伟建也开始准备制作炸货。但是他做的炸货又和四合院别家不同。
    除了传统的炸酥肉,炸鱼块,炸鸡块,他还只做了炸虾,和炸牛肉。
    另外还做了扣碗,什么梅菜扣肉,腐乳肉之类。当然,除了炸货和扣碗,张伟建还做了自己最爱吃的猪皮冻。
    把猪皮洗干净加水煮,煮到猪皮用筷子一扎就透,捞出来刮干净上面的油,切成小细丝继续煮,加入葱姜大料,煮个四十分钟,连汤带水倒在盆子里放凉,猪皮冻都就算完成。
    吃的时候,拿出来一块一切,浇上料汁,别提多美。
    整个四合院都在制作过年用的炸货,只有贾家冰锅冷灶什么都没有。
    小当蹲在门口,吸着大拇指,闻着别家散发出来的香味,眼中满是渴望。
    秦淮茹抱着小槐花看到这情景, 心中禁不住有些不忍。
    整整一年了,小当都没吃到一点肉。
    现在她虽然已经五岁,但瘦骨嶙峋,看长相顶多就三岁的样子。
    秦淮茹想了想,转身看向在门口纳鞋底的贾张氏,“妈,马上过年了。咱家要不要也炸点鱼和肉什么的?”
    贾张氏翻了个白眼,“这还用说?谁家过年不弄点炸货?”
    不弄炸货,过年她吃什么?
    辛苦了一年了,儿子还死了,
    难道她不该吃点好的吗?
    见婆婆同意做炸货,秦淮茹心中一喜。“那妈,您给我点钱,我去买点肉…”
    “钱?什么钱?”她话没说完,贾张氏已经嗷一嗓子叫起来。
    感情这婊字说做炸货,是想让自己出钱买啊?
    “我哪有钱?天天只管找我要钱,有你这个丧门星在这里方我,我哪有钱?”
    贾张氏指着秦淮茹的鼻子,连炮珠似的骂着。
    自从贾东旭死了。
    她动不动就骂秦淮茹丧门星,扫把星,还说她“方”自己,“方”贾家。
    所谓方,就是克的意思。
    秦淮茹平白惹了一顿骂,不敢再吱声,只好低头苦笑,明明贾东旭的死亡补助都给了老虔婆的,她却说没钱。
    此时此刻,秦淮茹觉得自己当初真的是瞎了眼才会嫁到贾家。
    当初她觉得自己长得漂亮,不想嫁给乡下人,一心想要嫁到城里,过好日子。
    那时候贾东旭是一级钳工,城市户口。贾张氏有台缝纫机,还有个金戒子,
    她一时鬼迷心窍,觉得贾家条件好,就不顾爹妈的反对嫁了过来。本以为进了城,就能过好日子。
    谁承想贾东旭这么多年,居然一直是一个一级钳工,根本没有升过工阶。
    而贾张氏这个老虔婆,在她进门后更是一点家务活都不做,每天坐吃等死,油瓶子倒了都不扶一下。
    家里什么活儿都压在她秦淮茹的身上。
    干点活儿也就罢了,反正在娘家的时候,她也没少干,关键是自从小当出生后,贾东旭觉得秦淮茹生了个赔钱货,就开始打人,而且越打越厉害。
    就这么几年,两指宽的皮带,都打坏了十几根。
    好不容易,贾东旭死了。
    秦淮茹觉得自己终于苦尽甘来,可老虔婆又总是这么一副刻薄的嘴脸。
    等我拿到轧钢厂的工作,转成城市户口,你给我等着瞧…?
    秦淮茹咬着嘴唇,暗自下着决心。
    她之所以还在贾家受着苦,就是想熬到自己变成城市户口,拿到贾家的工作。
    她早已经想好了,到时候有了工作,就带着三个孩子改嫁。
    丢了老虔婆一个人,在这四合院里自生自灭。秦淮茹白捡一顿骂,也就不再提做炸货的事情,反正做了她自己又吃不到的,不做就不做。
    谁知道棒梗出去疯够了回来,一看家里什么都没准备,顿时就不依了,“为什么别人家都有炸肉,就我家没有!!”
    “废物,秦淮茹你就是个废物,我要吃肉,我要吃鱼…”
    “奶奶,你是坏奶奶,不给我肉吃,等你死了我把你扔了喂狗…”
    棒梗深得贾张氏真传,骂起人来一套一套的。秦淮茹抱着槐花借口喂奶,就躲到了里屋。她这么做也是没办法,
    以前棒梗不讲理骂人的时候,她也曾经想要教育但换来的却是贾东旭的殴打和贾张氏的辱骂。说什么棒梗是他贾家独苗,她秦淮茹一个外人凭什么骂?