俞三俞四上次上山,腿划伤了,到现在才总算养得差不多了。
俞四在家里也闲着无聊没事,家里大家都有活干,他想上山打猎,家里人现在都不同意了,就连他三哥也不同意。
现在正好听到俞重晖在说这事,便主动请缨。
这回他提起这事,俞重晖夫妇没有直接拒绝了。
俞重晖看了媳妇一眼,见她没有反对,就道:“等今晚家里人都齐了,我们再一起好好商量一下吧!”
见此,俞四脸上露出笑容。
反正现在暂时也找不到活干。
江家那边,在送完俞重晖离开之后,对此事倒没有太大的感受。
不过对鲁全和曾大牛叮嘱一番,让他们回去也该把能准备的可以准备起来了,可能着半个月内随时要准备着进山了。
江家这些天除了张胜帮着管理家里生意,江蓠和江松树则是忙活着准备物资。
家里除了一千斤大米,三四百斤细面,还买了两千斤红薯,粮食是最主要的,江蓠第一个检查的就是粮食。
到了柴房一看,红薯堆了大半的屋子,想了想,找来的赵氏和张婵。
“红薯太占地方,也太重了,我想了个法子,我们把红薯做成其他的,就是一种粉皮,晒干了很轻的。”
这样子可以方便到时候随时携带在身上。
赵氏和张婵都不懂。
只道:“阿篱,你想要怎么做?你说,我们来做吧!”
见他们没有提出异议,江蓠当即就开始安排了起来。
于是,几人开始在家里忙活起来了,洗红薯的,削皮的,切红薯的。
还跑去了村里跟人借了一个石磨回来,忙活了好几天,那三十多斤的红薯最后磨成,做出来了五六斤的红薯粉。
大家看着忙活了好几天的成果,面前只有这么一盆红薯粉。
“这三十多斤的红薯我们要吃的话能吃好久了。”
赵氏看着面前这么一小堆的红薯粉小声说道。
“还没完呢!”
这种红薯干粉不好保存,容易受潮,而且到时候如果他们住进了山里,红薯粉要做成吃的也不那么方便。
江蓠道:“我们把这红薯粉还要再做成干粉条!”
接下来便将家里的所有器皿都用上,正好这些天天气好,艳阳高照,天气越来越热,却正好适合用来晒干粉条。
俞重晖带着村里人上江家的时候,被江家院子这一幕吓了一跳,都没有可以落脚的地方了。
在外面喊了半天的门,里头终于有人来开门了。
家里的粉条都晒上了,就是得守着,怕什么时候要是下雨,下雨之前把装着粉条的器皿及时收进屋子里就是。
江蓠就是那个看守的人,在屋里忙活着用刚做好的一批粉皮试验怎么做好吃,结果入了迷,一开始只以为自己幻听,仔细听才发现好像外头确实有人在喊门。
出来一看,是俞重晖,透过门缝,就看到他身边跟着好几个人,还有些眼熟。
打开门一看,是前些天跟着一起进山的。
江蓠直接走了出去,“家里太杂乱了,不方便请大家进去喝杯茶,村长,您过来是?”
俞重晖回头扫了一眼,见大家都看着他,朝江蓠问道:“阿篱,先前进山不是还没找到合适的地方吗?你看什么时候再进山吗?”
江蓠了然,,“要的,我这几天家里有事忙。”
说着,江蓠沉吟了一会儿,“三天后怎么样?”
俞重晖看了看大家,同行的人纷纷点了点头,“可以,可以!”
因为之前都一起进山过了的,这次江蓠就没多说什么。
时间定好了,俞重晖就让大家先回去了。
他留下跟江蓠道:“我已经跟他们说好了,这次进山的口粮要自己准备,村里会帮着出一部分,这样子,他们也还是想跟着你一起。”
主要是跟着江蓠进山这一趟,主心骨是江蓠,她带去的那个猎户年纪虽然算不上很大,但是看着比他们村里人还要经验老道。
而且江家有钱,还公道。
江蓠点了点头,“这次进山有多少人?”
俞重晖估摸了一下,“大概有四五十个人。”
前头进山的那三十个人里头也有因为各种原因这次不去的了。
江蓠也将自己打算给俞重晖说了,“这次进完山,能找到的话最好,再找不到的话,恐怕我们要自己伐木搭盖房子了。”
俞重晖一听,脸上微微露出难色,“这可不是一件小工程啊?”
“没办法,我们不能一直耽误时间在寻找山洞的事上,既然找不到我们就得找替补的办法。”
江蓠说得没错,但是俞重晖不确定村里大家能不能接受。
就是再简易的房子,那也是得花费不少人力才能搭建起来的。
最后俞重晖道:“我回去跟大家说说看。”
在俞重晖临走之前,江蓠叮嘱他也可以开始把粮食准备起来了。
两人也没有再多聊下去。
接下来三天,江蓠一边教家里人怎么做干粉皮,另一半时间则是研究怎么把粉皮做得好吃。
试出来最好吃的一个做法就是,之前打火锅用的蘸料,芝麻酱,醋,小辣椒,蒜末,葱花依次加入到煮好的粉皮里,粉皮q弹软糯有嚼劲。
当然,这粉皮泡软了之后切片还能用来炒菜。
“这样子看来虽然泡软了之后还是没有达到跟原来红薯的重量,但是份量也是不少的。”
张婵跟着一起试吃完,说道。
味道是不用说的,最重要的是份量也没有少很多。
江蓠让家里人把那两千斤红薯,留个一两百斤下来,其他的都做成干粉皮。
虽然费点功夫,但是一千八百斤的红薯一下子就变得比较容易携带了,只有三百多斤,一个人背个六七十斤,轻轻松松。
三天的时间一到,江蓠和江松树再次带着村里人进山了。
这次族老们一下子就反应过来了,也明白过来俞重晖的用意了,他根本没有打算说服江蓠。
一大早就急急忙忙出门,想要堵住江蓠他们一行人。
谁知道,江蓠他们出发得更早,天色都才微微泛光而已,就已经走了。